C’est le temps qui passe et ne s’arrête jamais

A soixante trois ans je croyais que l'on devenait vieux

Alors voilà un replay sur ma vie

Sitôt qu’on atteignait la dizaine d'années

Mais quand mes dix printemps sonnèrent glorieux

Je remis à quinze ans mes caduques données.

Lorsque longtemps après, j'attrapai mes quinze ans,

Je fixai à vingt ans ma future vieillesse.

Or, mes vingt ans passés, j'ajoutai dix printemps,

Pensant bien qu'à trente ans j'obtiendrais la sagesse.

Arrivèrent ces trente et là je me disais:

On doit devenir vieux seulement à quarante.

La quarantaine vint: j’étais robuste et frais.

Alors, me suis-je dit, ce doit être à cinquante.

Cinquante tôt venu, vite je m'aperçus

Qu'on reste jeune encore tant qu'on n'a pas soixante.

Je les ai dépassés de trois ans révolus

Et je me trouve aussi neuf que lorsque j'avais trente.

Mes cheveux sont, bien sûr, devenus grisonnants

Mais je conserve encore bien ma crinière;

Je marche sans bâton, je n’ai pas perdu mes dents;

Les jeunes pourraient bien me prendre pour un papi.

Malgré tout, je me sens presque aussi bien portant

Qu'en ces jours si actifs de ma plus tendre enfance;

Plus modéré, bien sûr, sans crouler cependant.

Mes rêves envolés, je garde l'espérance.

Parfois je me demande:" A quel âge est-on vieux?"

Il me semble que moi, je suis toujours le même;

Je me tiens occupé, je ne me sens que mieux.

J'ignore la question, ça règle le problème.

Quand j'aurai mes cent ans, je dirai: merci à l’homme de là haut

A quel âge est-on vieux ?

Mais à cent ans, quoi faire

Roland le p’tit crayon des iles

Recette Poulet aux trois poivrons

Ne pas prendre ma photo personnelle

Recette 

poulet aux trois poivrons

Un plat extrêmement simple pour varier les menus ordinaires.

Recette facile à faire

Pour 6 personnes :

600 g de blancs de poulet, sans la peau

Un poivron rouge

Un poivron vert

Un poivron jaune

Un ou deux oignons moyens (ou mieux des petits oignons blancs)

Une gousse d'ail

Préparation : 10 mn

Cuisson :15 mn

  Temps total : 25 mn

Préparation

Découper le poulet en morceaux et le faire cuire au Wok  8 minutes environ jusqu'à ce que le tout soit bien doré.

 Couper les poivrons en deux, ôtez le pédoncule, les graines et les peaux blanches.

Coupez-les en longueur de 1 cm . Faites les revenir à la poêle ou bien au Wok dans trés peu d'huile.

Emincer les oignons et hacher finement l'ail. Les rajouter dans le Wok avec les poivrons.

Faites revenir 5 minutes environ à feu moyen.

Moduler la cuisson des légumes suivant vos préférences:

croquants ou bien cuits

En accompagnement,  du riz ou des pâtes chinoises.

Bon appétit à vous

Runrol :le p'tit crayon des iles

c’était hier

c’était hier

Aujourd’hui 27 aout 2010

 c’était comme hier

Et pourtant il y a un an déjà,

Que le temps passe vite.

J’aimerais revenir dans le passé,

Pour  pouvoir tout effacer,

Et oublier tout ce que j’ai pu endurer.

Il y a eu des temps magiques,

Des instants romantiques…

Des périodes difficiles…

Des chagrins et des moments fragiles…

J’avais beau hurler en silence…

Cacher ma souffrance,

Sacrifier mon désespoir à ses convenances,

L’essentiel restait invisible à ses yeux.

C’était hier, cela fait un an déjà,

 J’ai aujourd’hui tourné la page,

Pour ne plus revenir aux larmes,

Et oublier ce mal qui m’a  rongé.

Aujourd’hui je  chante mon présent,

En oubliant le refrain du passé,

je compose le dernier couplet de mon futur.

Rol le petit crayon des iles

-Photo perso ne pas prendre SVP-

Le bilan de ma vie

La vie, quelle surprise me réserves-tu au jour de mes 61 ans ?
Je t'ai toujours cru facile et formidable,
Je t'ai toujours imaginé simple et sans complication,
Mais dans la vie rien n'est jamais acquis.
Tout est une question de persévérance,
Tout est une question de renouvellement,
Tout est une question de bagarre!

J'ai appris à me battre avant d'avoir vu le jour.
Je me suis battu pour vivre dès mon jeune âge,
Je me suis battu pour un peu d'air pour avoir un repas ,
Je me suis battu pour un peu d'humanité,
Je me suis battu pour un peu de tendresse,
Je me suis battu pour un peu d'Amour,

Aujourd’hui je t’ai trouvé toi ?
Toi qui m'a choisie,
Toi qui m'a élue tienne,
Toi à qui j'ai donné mon coeur,
Toi à qui j'ai confié mon âme,
Tu m'as donné ta joie,
Tu m'as donné ta force,
Tu m'as donné ta patience.


Moi aujourd’hui, je te demande juste de m'aimer MOI, sans complexe, sans retenue, juste AIMER pour vivre à deux ce bonheur et affronter ensemble les épreuves de la vie .


Aujourd'hui à 61 ans,
Je me bats pour comprendre,
Je me bats pour savoir,
Je me bats pour revivre!

Ah, La Vie !
Où était ma faute?
Qu'ai-je fait de mal?
Où a été mon erreur?

Mon coeur est parfois en lambeaux,
Ma vie en morceaux,
Pourtant, je crois toujours en Toi la vie!
Malgré la douleur, la détresse, l'amertume,
Je sais que tu dois être vécue car tant qu'il y aura un souffle de vie, il restera de l'espoir.

J'espère avoir trouvé l'amour de ma Vie!

                      Rol le p’tit crayon des iles